RELIGIEUSE

LA RELIGIEUSE

Ce gateau est préparé à base de deux pâtes à chou remplies de crème pâtissière saveur chocolat ou café surmontées de crème fouéttée.

La Religieuse est une Pâtisserie très appréciée des enfants.

Mais au faite saviez-vous que la Religieuse tient son nom de son glacage chocolat qui rappelait autrefois la robe des nonnes ? 

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